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- 2026-05-13 发布于福建
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高三学情检测·化学
参考答案、提示及评分细则
一、选择题:本题共14小题,每小题3分,共42分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。
题号
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
答案
A
C
C
B
C
C
B
D
B
A
B
A
D
D
1.A碳酸钠(Na?CO?)碱性较强,通常不用作食品膨松剂,食品膨松剂常用的是碳酸氢钠(小苏打),A符合题意;液氨汽化吸收大量的热,可用作制冷剂,B不符合题意;维生素C具有还原性,可以防止食品中某些成分被氧化,可用作抗氧化剂,C不符合题意;NaCl可以用作食品调味剂和防腐剂,D不符合题意。
2.CSiO?不能
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