农产品卫生管理方案.docx

农产品卫生管理方案

目录TOC\o1-4\z\u

一、总则 3

二、管理目标 6

三、园区范围 8

四、卫生管理原则 10

五、职责分工 12

六、卫生管理制度 14

七、原料接收卫生要求 19

八、生产加工卫生要求 21

九、包装储运卫生要求 25

十、设备设施卫生要求 26

十一、环境卫生要求 29

十二、人员卫生要求 31

十三、用水卫生要求 34

十四、清洗消毒要求 36

十五、虫害控制要求 39

十六、废弃物处理要求 41

十七、卫生检测要求 44

十八、卫生风险防控 47

十九、应急处置措施

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