2026年小学食品安全教育方案.docx

2026年小学食品安全教育方案

一、指导思想

落实《健康中国行动（2019-2030年）》《义务教育课程方案（2022年修订）》以及市场监管总局、教育部2025年印发的《第五轮校园食品安全守护行动方案》要求，以提升小学生食品安全素养、预防食源性疾病、促进学生健康生长发育为核心，立足小学生年龄特点和认知规律，构建“课程+实践+家校社协同”的一体化食品安全教育体系，推动食品安全教育常态化、规范化、实效化，切实保障小学生饮食安全和身体健康。

二、工作目标

（一）总体目标

2026学年内，实现全区域小学食品安全教育全覆盖，构建分层分类、循序渐进的教育内容体系，建立多部门协同的实施机制，有效提升学生、家