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零售行业门店部店长团队日常管理手册

第1章门店运营与基础管理

1.1门店组织架构与岗位职责

门店实行“总经理负责制，店长全面管理”的双核驱动架构，店长作为第一责任人，需对门店的盈利、安全、客诉及团队绩效负全责，其核心职责涵盖从战略落地到日常执行的闭环管理。店长需每日晨会前完成人员排班表审核，确保关键岗位（如收银、理货、保安）覆盖率达到100%，并明确各岗位在当班期间的具体任务清单，杜绝岗位真空。

在排班过程中，店长必须依据当日客流预估（如早高峰预计单量200单、晚高峰预计单量150单）科学调配人手，确保高峰期收银台无拥堵现象，非高峰时段人员配置不过度冗余。店长需严