畜禽副产品质量安全事件应急处置演练脚本.docx

畜禽副产品质量安全事件应急处置演练脚本

一、总则

1.1编制目的

为有效应对畜禽副产品质量安全突发事件，提升各级监管、生产、流通环节协同处置能力，最大限度降低质量安全事件对公众健康、产业信誉和社会秩序的冲击，特制定本演练脚本。脚本通过情景模拟、流程推演、角色扮演，检验现行应急预案的可行性、指挥体系的灵敏性、技术支撑的可靠性、舆情引导的时效性，实现“以练促改、以练促建、以练促战”的目标。

1.2编制依据

《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例

《中华人民共和国农产品质量安全法》

《突发公共卫生事件应急条例》

《国家食品安全事故应急预案》

《畜禽屠宰管理条例》

《农业农村部农产品质量安全突发