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2026年粮油保管员技师技师、高级保管员培训第六单元元模拟测试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.依据GB/T29890-2020《粮油储藏技术规范》，磷化氢气体在工作环境中的最高允许浓度为（）。

A.0.1ppmB.0.3ppmC.0.5ppmD.1.0ppm

2.粮堆发生结露的临界条件是（）。

A.粮温高于露点温度B.粮温等于露点温度C.粮温低于露点温度D.粮堆湿度低于60%

3.环流熏蒸系统中，风机的循环风量应满足每小时粮堆体积的（）倍。

A.0.1-0.3B.0.5-1.0C.1.5-2.0D.2.5-3.0

4.检测储粮真菌毒素时，若玉米样品中黄曲霉毒素B1含量为25μg/kg，应判定为（）。

A.符合国家标准B.需降等处理C.不得直接作为口粮D.可作饲料使用

5.机械通风降温时，若粮堆水分梯度超过（），需优先调整水分再通风。

A.0.5%/mB.1.0%/mC.1.5%/mD.2.0%/m

6.下列储粮害虫中，属于初期性害虫的是（）。

A.玉米象B.黑皮蠹C.书虱D.赤拟谷盗

7.气调储粮中，低氧环境（氧气浓度＜2%）对大多数储粮害虫的致死时间为（）。

A.1-3天B.5-7天C.10-15