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2026年食品药品抽检流程规范题

一、单选题（每题2分，共20题）

1.2026年《食品安全法》规定，食品生产经营企业应当建立食品进货查验记录制度，记录保存期限不得少于（）年。

A.1

B.2

C.3

D.5

2.食品药品抽检计划由哪个部门负责制定并公布？（）

A.市场监督管理局

B.药品监督管理局

C.省级市场监督管理局

D.国家市场监督管理总局

3.抽检样品的封条由谁进行封存并签字确认？（）

A.样品送检人员

B.被抽检单位负责人

C.监管执法人员

D.实验室检测人员

4.食品抽检不合格时，被抽检单位应在收到通知后多少小时内向监管部门报告？（）

A.4小时

B.6小时

C.12小时

D.24小时

5.药品抽检的样品数量通常不少于多少？（）

A.3件

B.5件

C.10件

D.15件

6.抽检结果公示期限一般为多少天？（）

A.7天

B.15天

C.30天

D.60天

7.食品抽检不合格时，监管部门可以采取的措施不包括（）？

A.责令召回

B.禁止生产经营

C.罚款

D.直接吊销营业执照

8.抽检样品的保存期限一般为多少？（）

A.1个月

B.3个月

C.6个月

D.1年

9.食品药品抽检的检验方法应优先采用（）？

A.企业自定标准