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化妆品行业质检部质检员化妆品质量检测手册

第1章

1.1化妆品原料与成分类别及标准

首先明确化妆品原料的核心定义，指用于制备化妆品，在最终产品中起主要作用、具有特定功能或提供特定感官特性的物质，其来源包括天然植物、动物或矿物，以及人工合成或半合成物质。区分原料的法定分类，依据《化妆品监督管理条例》，原料分为化妆品原料和化妆品原料添加剂，其中化妆品原料是指用于制备化妆品，在最终产品中起主要作用、具有特定功能或提供特定感官特性的物质。

列举常见的化妆品原料类别，包括保湿剂类（如甘油、透明质酸）、成膜剂类（如角鲨烷、聚乙烯吡咯烷酮）、防腐剂类（如苯氧乙醇、尼泊金酯类）及色素类（如氧化铁红、二氧化钛）。阐述天然原料的提取标准，例如玫瑰精油需通过冷压法或超临界流体萃取法提取，必须去除水分和溶剂残留，且需检测游离脂肪酸含量以证明其新鲜度。说明合成原料的质量控制指标，例如对对苯二酚（氢醌）类美白剂，其纯度需达到99.9%以上，且重金属砷、铅含量不得超过法规规定的限量值。

强调原料的感官属性检测，对于香精类原料，需测定其气味阈值和气味强度，确保无异味、无刺激性，且符合《化妆品安全技术规范》中关于香精使用量不超过0.5%的规定。

1.2化妆品原料与添加剂的理化性质及检测方法

介绍pH值的测定方法，使用玻璃电极pH计或便携式pH试纸，分别在25℃、37℃和