河北省邯郸市部分校2024-2025学年高三上学期期中生物模拟试卷（解析版）.pdfVIP

2025新高考单科模拟综合卷

生物学

考生注意：

1．本试卷分选择题和非选择题两部分。满分100分，考试时间75分钟。

2．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在本试卷和答题卡相应位置上。

3．请按照题号顺序在各题的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、

试题卷上答题无效。

4．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。

一、选择题：本大题共13小题，每题2分，共26分。在每小题给出的四个选项中，只有一

项是符合题目要求的。

1.我国是世界上啤酒生产和消费大国。啤酒是以大麦为主要原料经酵母菌发酵制成，主要工艺流程如图所

示，其中糖化主要是将麦芽中的淀粉等有机物水解为小分子物质。下列关于啤酒发酵的叙述正确的是

（）

酵母菌种

★

活化

↓

大麦→发芽