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饲料gmp培训试题及答案

一、单选题（每题1分，共10分）

1.GMP在饲料生产中的主要目的是（）（1分）

A.提高产量B.保证产品质量和安全C.降低成本D.增加出口

【答案】B

【解析】GMP（良好生产规范）在饲料生产中的主要目的是保证产品质量和安全。

2.饲料生产车间应保持的相对湿度通常在（）（1分）

A.30%-40%B.40%-50%C.50%-60%D.60%-70%

【答案】C

【解析】饲料生产车间应保持的相对湿度通常在50%-60%。

3.饲料原料的验收应包括（）（1分）

A.外观检查B.实验室检测C.以上都是D.以上都不是

【答案】C

【解析】饲料原料的验收应包括外观检查和实验室检测。

4.饲料生产过程中，混合工序的主要目的是（）（1分）

A.提高温度B.均匀混合C.降低湿度D.去除杂质

【答案】B

【解析】饲料生产过程中，混合工序的主要目的是均匀混合。

5.饲料生产车间的地面应（）（1分）

A.平整光滑B.平整易清洁C.有坡度D.以上都是

【答案】B

【解析】饲料生产车间的地面应平整易清洁。

6.饲料生产过程中，粉碎工序的主要目的是（）（1分）

A.提高颗粒度B.降低粒度C.增加湿度D.去除杂质

【答案】B

【解析】饲料生产过程中，粉碎工序的主要目的是降低粒度。

7.饲料生产车间应定期进行（）（1分）

A.清洁消毒B.设备维护C.以上都是D.以上都不是

【答案】