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学前儿童饮食行为干预方法试题及答案

一、单选题（每题3分，共15分）

1.以下哪种方法不属于学前儿童饮食行为干预的常用方法？（）

A.榜样示范法

B.行为塑造法

C.心理分析法

D.角色扮演法

2.为了培养学前儿童良好的饮食习惯，教师可以通过讲故事的方式引导幼儿，这属于哪种干预方法？（）

A.认知行为疗法

B.环境创设法

C.游戏干预法

D.榜样示范法

3.当学前儿童出现挑食行为时，教师可以逐渐减少其不喜欢食物的量，增加喜欢食物的量，这种方法是（）

A.消退法

B.渐进强化法

C.行为塑造法

D.系统脱敏法

4.幼儿园设置“美食小明星”的评选活动，鼓励幼儿积极尝试新食物，这运用了（）

A.强化法

B.惩罚法

C.榜样示范法

D.行为塑造法

5.教师通过与学前儿童一起讨论食物的营养，让幼儿明白健康饮食的重要性，这属于（）

A.认知行为疗法

B.环境创设法

C.游戏干预法

D.榜样示范法

二、多选题（每题5分，共25分）

1.学前儿童饮食行为干预的原则包括（）

A.科学性原则

B.趣味性原则

C.一致性原则

D.适度性原则

2.以下哪些属于学前儿童饮食行为干预的环境创设法（）

A.布置温馨的餐厅环境

B.张贴食物营养海报

C.播放美食相关动画片

D.开展美食制作活动

3.游戏干预法可