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家政服务员技能大赛试题(技能)及答案

家政服务员技能大赛试题（技能部分）

一、理论知识考核（总分40分）

（一）单项选择题（每题2分，共10题，计20分）

1.为婴幼儿冲调配方奶时，正确的水温应为（）。

A.30-35℃B.40-50℃C.60-70℃D.80-90℃

2.老年痴呆症患者出现“日落综合征”（傍晚情绪烦躁、行为紊乱）时，家政服务员应优先采取的措施是（）。

A.强制约束其行为B.播放激烈音乐转移注意力C.减少白天睡眠，增加日间活动D.喂食镇静类药物

3.大理石地面清洁时，禁用的清洁剂是（）。

A.中性洗洁精B.弱酸性清洁剂C.清水D.专用石材养护剂

4.为糖尿病老人测量餐后2小时血糖时，正确的计时起点是（）。

A.开始吃第一口饭时B.吃完饭的时间点C.饭后30分钟D.任意时间点

5.真丝衬衫局部污渍（如咖啡渍）的正确处理方法是（）。

A.直接用热水浸泡B.用碱性肥皂涂抹搓洗C.先蘸清水轻拍，再用中性洗涤剂局部轻揉D.用漂白剂原液擦拭

6.家庭燃气泄漏时，错误的应急操作是（）。

A.立即关闭燃气阀门B.打开门窗通风C.用手机拨打119D.禁止开启任何电器开关

7.为半失能老人协助进食时，食物的最佳形态