2025公共营养师真题试卷+答案.docx

2025公共营养师练习题试卷+答案

一、选择题(每题2分,共40分)

1.下列哪种营养素是人体必需氨基酸?

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.赖氨酸

答案:D

解析:赖氨酸是人体必需氨基酸之一,不能由人体自身合成,必须通过食物摄入。

2.下列哪种食物中富含维生素C?

A.番茄

B.胡萝卜

C.猪肉

D.牛奶

答案:A

解析:番茄是富含维生素C的食物,有助于增强免疫力和抗氧化。

3.成人每天推荐的蛋白质摄入量是多少?

A.0.8g/kg体重

B.1.0g/kg体重

C.1.2g/kg体重

D.1.5g/kg体重

答案:A

解析:成人每天推荐的蛋白

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