GSB 11-4185-2024-大米粉中Cd（4 mgkg水平）、As、Pb、Hg、Cr标准样品标准研究报告.docx

GSB11-4185-2024《大米粉中Cd（4mg/kg水平）、As、Pb、Hg、Cr标准样品》标准发展报告

EnglishTitle:DevelopmentReportforCertifiedReferenceMaterialofCd(4mg/kglevel),As,Pb,Hg,CrinRiceFlour(GSB11-4185-2024)

摘要

随着食品安全监管体系的不断完善，粮食及其制品中重金属污染物的检测与监控已成为保障公众健康的重要环节。大米作为我国居民的主要口粮，其重金属含量超标问题直接关系到食品安全底线。为满足大米粉中多元素同时检测的