发酵甜高粱汁高产酒精酵母菌株选育新路径.docx

协同办公赋能：发酵甜高粱汁高产酒精酵母菌株选育新路径

一、引言

1.1研究背景与意义

在全球经济快速发展的进程中，能源的需求持续攀升，而传统化石能源的储量却日益减少，能源危机已然成为世界各国面临的严峻挑战。石油作为传统能源的重要组成部分，在全球能源使用配比中占比约37%，但因其不可再生性，供应的紧张局势愈发凸显。与此同时，化石能源的大量使用还带来了严重的环境污染问题，对生态平衡和人类健康构成了巨大威胁。在这样的背景下，开发可再生、清洁的新能源迫在眉睫，这不仅是保障能源供应安全的关键举措，也是实现经济可持续发展和环境保护目标的必然选择。

燃料酒精作为一种极具潜力的可再生清洁能源，具备清洁、