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玉林市2026市场监督管理局食品安全法考试试题（含答案）

试卷总分：100分

考试时间：120分钟

一、单项选择题（共15题，每题2分，共30分）

1.根据《中华人民共和国食品安全法》，国家对食品生产经营实行（）制度。

A.审批

B.核准

C.许可

D.备案

2.食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。该召回属于（）。

A.企业自主召回

B.责令召回

C.强制召回

D.协议召回

3.食品安全标准是（）。

A.推荐性标准

B.鼓励性标准

C.强制性标准

D.自愿性标准

4.从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当（）进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

A.每半年

B.每年

C.每两年

D.每三年

5.食品广告的内容应当真实合法，不得含有虚假内容，不得涉及（）。

A.产品价格

B.疾病预防、治疗功能

C.生产工艺

D.营养成分

6.进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合（）。

A.我国食品安全国家标准

B.出口国食品安全标准

C.国际食品安全标准

D.双方协商标准

7.发生食品安全事故的单位应当立即采取措施，防止事故扩大。事故单位和接