GSB 11-4450-2025-水牛源性成分定性标准样品标准研究报告.docx

GSB11-4450-2025水牛源性成分定性标准样品发展报告

EnglishTitle:DevelopmentReportonCertifiedReferenceMaterialforQualitativeDetectionofBuffalo(Bubalusbubalis)DerivedComponents(GSB11-4450-2025)

摘要

随着全球食品供应链的日益复杂化及消费者对食品真实性与安全性的高度关注，动物源性成分的精准鉴别已成为食品安全监管与国际贸易中的关键技术环节。水牛（Bubalusbubalis）作为重要的经济动物，其肉、乳及副产