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粮食储检员面试题及答案

一、单项选择题（总共20题，每题1分）

1.粮食储存中最常见的害虫是（A）。

A.小麦虫

B.蛾类

C.蚂蚁

D.蜘蛛

2.粮食水分含量过高时，容易发生（B）现象。

A.发芽

B.霉变

C.干燥

D.发酵

3.粮食储存中，常用的熏蒸剂是（C）。

A.氯气

B.氧气

C.氟化氢

D.氮气

4.粮食温度过高时，容易导致（A）。

A.呼吸作用增强

B.水分蒸发加快

C.粮食颜色变深

D.粮食发芽

5.粮食储存中，常用的干燥方法是（B）。

A.自然风干

B.热风干燥

C.日晒干燥

D.机械干燥

6.粮食储存中，常用的杀虫剂是（D）。

A.敌敌畏

B.乐果

C.氯化钠

D.敌百虫

7.粮食储存中，常用的杀菌剂是（A）。

A.多菌灵

B.百菌清

C.敌敌畏

D.乐果

8.粮食储存中，常用的防霉剂是（B）。

A.氯化钠

B.丙酸钙

C.敌敌畏

D.乐果

9.粮食储存中，常用的防虫剂是（C）。

A.氯化钠

B.丙酸钙

C.溴甲烷

D.敌敌畏

10.粮食储存中，常用的防鼠剂是（A）。

A.氯化锌

B.丙酸钙

C.溴甲烷

D.敌敌畏

11.粮食储存中，常用的防鸟剂是（B）。

A.氯化锌

B.鸟网

C.溴甲烷

D.敌敌畏

12.粮食储存中，常用的温度监测仪器是（A）