广东省地方标准《粤菜餐厅等级评价规范》(原《粤
式菜系餐厅星级评价规范》)编制说明
一、工作简况
1、任务来源:《粤菜餐厅等级评价规范》(原《粤式菜系餐厅星
级评价规范》)是根据《广东省市场监督管理局关于批准下达2020年
第二批广东省地方标准制修订计划项目的通知》(粤市监标准﹝2021﹞
25号)立项编制,由广东省商务厅、广东省标准化研究院、广东省餐
饮服务行业协会、广州市越秀区市场监督管理局负责共同起草本标准,
完成期限为2年。
2、协作单位:本标准由广东省商务厅提出并归口,参与单位有
广东省商务厅、广东省标准化
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