(正式版)DB45∕T 1948-2019 《百香果原醋生产技术规程》.docxVIP

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(正式版)DB45∕T 1948-2019 《百香果原醋生产技术规程》.docx

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DB45/T1948—2019

百香果原醋生产技术规程

1范围

本标准规定了百香果原醋生产的术语和定义、技术要求、追溯、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。

本标准适用于以新鲜百香果为原料进行生物发酵酿制而成的原醋生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的

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