莆田薄荷糕营销方案(3篇).docx

第1篇

一、市场分析

1.市场背景

莆田薄荷糕作为福建省莆田市的传统特色糕点,以其独特的口感和丰富的文化内涵,在福建省乃至全国都有着一定的知名度和消费群体。近年来,随着人们生活水平的提高和对健康食品的追求,传统糕点市场逐渐回暖,为莆田薄荷糕的营销提供了良好的市场环境。

2.目标市场

(1)核心市场:福建省内,尤其是莆田市及周边地区,这部分消费者对莆田薄荷糕的认知度高,消费能力强。

(2)拓展市场:长三角、珠三角等经济发达地区,这部分消费者对特色食品的需求量大,消费观念开放。

3.竞争分析

(1)直接竞争:福建省内其他地区的传统糕点,如福州的鱼丸、厦门的沙茶面等。

(2)间接竞争:全国范围

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