华东师范大学《生物化学》2022-2023学年第一学期期末试卷.pdfVIP

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华东师范大学《生物化学》2022-2023学年第一学期期末试卷.pdf

华东师范大学《生物化学》2022-2023学年第一学期期末试卷

一、解释下列名词10分)

1.—折叠或—折叠片2.超二级结构3.—转角

4.蛋白质的变性作用5.蛋白质的复性作用

二、填空题20分)

1.组成DNA的两条多核苷酸链是的,两链的碱基顺序,

其中与配对,形成个氢键,与配对,形成个

氢键。

2.由于连接互补碱基的两个糖苷键并非彼此处于对角线的两端,在DNA双螺旋

的表面形成较宽的和较窄的。

3.维持DNA双螺旋结构的主要作用力

是、、。

4.核酸变性时,260nm紫外吸收显著升高,称为

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