DB14T 1213-2016 山西刀削面制作规范.docxVIP

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  • 2026-05-20 发布于山西
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DB14

山西省地方标准

DB14/T1213—2016

2016-08-30实施2016-06-30发布

2016-08-30实施

山西省质量技术监督局发布

DB14/T1213—2016

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 2

4分类 2

5设备与工具 2

6原料 3

7感官与制作工艺 4

I

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