精品解析：广东省实验中学2025-2026学年高二下学期期中考试生物试题（解析版）.docxVIP

广东实验中学2025—2026学年（下）高二级中段模块考试生物学

本试卷分选择题和非选择题两部分，共9页，满分100分，考试用时75分钟。

注意事项：

1．答卷前，生务必用黑色字迹的钢笔或签字笔将自己的姓名、考号填写在答题卷上。

2．选择题每小题选出答案后，用2B铅笔把答题卷上对应题目的答案标号涂黑；如需改动，

用橡皮擦干净后，再选涂其它答案；不能答在试卷上。

3．非选择题必须用黑色字迹的钢笔或签字笔作答，答案必须写在答题卷各题目指定区域内的

相应位置上；如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用铅笔和涂改液，

不按以上要求作答的答案无效。

4．考生必须保持答题卡的整洁，考试结束后，将答题卷收回。

第一部分选择题（共50分）

一、单选题（共50分，20小题。1-15每题2分，16-20每题4分）

1.如图为传统米醋的酿制流程，接种1使用的是酵母菌。下列叙述正确的是（）

A.蒸煮与煮沸的目的都是灭菌，能完全杀死其中的微生物

B.接种1还需加入分解淀粉的菌种

C.发酵1会产生CO2，需及时排气，发酵2不产生CO2，可密封发酵

D.发酵2过程在发酵液的表面会出现菌膜，这是由酵母菌大量繁殖形成的

【答案】B

【解析】

【详解】A、煮沸的目的是消毒，不能完全杀死其中的微生物，A错误；

B、酵母菌利用