学校食品安全预案.docx

学校食品安全预案

一、工作目标

建立健全“早发现、早报告、早控制、早处置”的学校食品安全应急处置机制,有效应对食源性疾病、群体性食物中毒等突发食品安全事件,最大限度降低事件危害,保障全体师生员工身体健康与生命安全,维护校园正常教学秩序和稳定,实现突发食品安全事件处置率100%、报告及时率100%、隐患整改闭环率100%、危害控制到位率100%。

二、组织指挥体系及职责

学校成立食品安全应急处置领导小组,校长(党组织书记)为组长,是食品安全应急工作第一责任人;分管后勤、安全工作的副校长为副组长,是直接责任人;成员包括总务处(后勤处)负责人、校医室负责人、保卫处负责人、德育处负责人、办公室宣传联络

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