【2026年整理】糖和苷类药物的分析SYSH.pptVIP

第十一章;;天然产物中几乎所有类型的化合物都可以与糖形成苷。;表示单糖结构的方法有三种：;单糖在水溶液中形成半缩醛环状结构;１．Fischer式:距离羰基最远的手性碳原子上的羟基在右侧的称为D型糖，在左侧的称为L型糖。;端基碳：单糖成环后形成了一个新的手性碳原子。

该碳原子形成的一对异构体为端基差向异构体，有α、β两种构型。;Fischer投影式：

新形成的羟基与距离羰基最远的手性碳原子上的羟基在同侧时为α构型，在异侧时为β构型。;第一节糖类药物的分析;链状结构;结构与性质;二、鉴别;△;2.IR;葡萄糖注射液中5-羟甲基糠醛的检查;四、含量测定;（二）葡萄糖注射液的含量测定;加氨试液可加速?、?两种异构体达到

旋光平衡

加热、加酸亦可加速平衡的到达;计算;虽乒卢嫩遇核懒仿蒸尹陀鱼侠划沥忻蜕泣篱应人想匈稳锈昌污女疡颅涯佛糖和苷类药物的分析SYSH糖和苷类药物的分析SYSH;（三）葡萄糖氯化钠注射液含量测定

1、葡萄糖旋光度法

2、氯化钠银量法

（吸附指示剂法）;糊精溶液可形成保护胶体，使氯

化银沉淀呈胶体状态，则具有较