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第一部分单选题(50题)

1、农学家贾思勰所著的（）是中国现存最早的一部完整农书，被誉为“中国古代的农业百科全书”。

A.《氾胜之书》

B.《农政全书》

C.《陈敷农书》

D.《齐民要术》

【答案】：D

【解析】本题考查中国古代农书的相关知识。我国古代有许多著名的农书，这些农书记录了当时的农业生产技术和经验。本题主要涉及到几部具有代表性的农书，需要判断哪一部是农学家贾思勰所著且为我国现存最早的一部完整的农书，还被誉为“中国古代的农业百科全书”。我国现存最早的一部完整的农书，被誉为“中国古代的农业百科全书”的是《齐民要术》，它是北朝时期农学家贾思勰所著，该书系统地总结了六世纪以前黄河中下游地区劳动人民农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用，以及治荒的方法，详细介绍了季节、气候、和不同土壤与不同农作物的关系，对中国古代农学的发展产生了重大影响。而《氾胜之书》是西汉晚期氾胜之所写的一部重要农学著作，一般认为是我国最早的一部农书，但并非是完整的农书。《农政全书》是明代徐光启创作的农书，它综合介绍了我国传统农学成就，建立了一个比较完整的农学体系。《陈敷农书》是我国宋代第一部以全国范围为基础的综合性农书。综上所述，农学家贾思勰所著且符合题干描述的是《齐民要术》。

2、下列选项中除（