食品工业洁净用房建筑技术规范完整版2026年.pdf

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食品工业洁净用房建筑技术规范[附条文说明]

GB50687-20111

总则

1.0.1为提高污染控制水平,满足食品生产安全卫生需

求,合理应用空气洁净技术,制定本规范。

1.0.2本规范适用于食品加工和生产的新建、改建和扩

建厂房中洁净用房的设计、施工、工程检测和工程验收。

1.0.3食品工业洁净用房建筑除应符合本规范规定外,

还应符合国家现行有关标准的规定。

2术语

2.

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