2026年营养师《慢性病营养》测试.docVIP

2026年营养师《慢性病营养》测试

姓名：_____?准考证号：_____?得分：______

一、单选题（总共10题，每题2分）

1.慢性阻塞性肺疾病（COPD）患者进行营养干预时，最重要的是关注以下哪项指标？

A.体重指数（BMI）

B.血清白蛋白水平

C.每日能量摄入量

D.血糖控制情况

2.糖尿病患者进行饮食管理时，以下哪种食物的碳水化合物含量最低？

A.全麦面包

B.糖果

C.玉米

D.紫薯

3.高血压患者应限制摄入的矿物质是？

A.钾

B.钙

C.镁

D.钠

4.肾病综合征患者进行营养干预时，应优先保证哪种营养素的摄入？

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

5.痛风患者应避免摄入哪种食物？

A.鱼类

B.豆类

C.牛奶

D.葡萄

6.脑卒中康复期患者进行营养干预时，应特别关注以下哪项？

A.能量密度

B.膳食纤维

C.维生素C

D.钙含量

7.肥胖症患者进行营养干预时，以下哪种烹饪方式最适宜？

A.煎炸

B.烤制

C.煮沸

D.熬煮

8.肺癌患者进行营养干预时，应优先保证哪种营养素的摄入？

A.蛋白质

B.脂肪