氨基酸代谢及其在生物化学中重要过程.pdfVIP

特殊分解代谢→特殊侧链的分解代谢

氨基酸的

分解代谢

脱羧基作用→CO2+胺

一般分解代谢→

脱氨基作用→NH3+α-酮酸

氨基酸的脱氨基作用

转氨作用

氨基酸的α-氨基与α-酮酸

的酮基在转氨酶的作用下，

相互交换，生成相应的新

的α-氨基酸和α-酮酸的过

程。

转氨酶：催化转氨反应的酶统称转氨酶。

氧化脱氨基作用

谷氨酸脱氢酶

氨的

（一）丙氨酸-葡萄糖循环

（二）Gln的运氨作用

尿素的形成

氨对生物体是的。

机体由几种途径中的一种排出体外。

许多水生动物直接排氨。（排氨动物）

大多数陆生的脊椎动物在排泄前将氨转变为尿素。（排尿素动物）

鸟类和爬虫类形成固体尿酸的悬浮液排出体外。（排尿酸动物）

尿素是哺乳动物蛋白质分解代谢最终无毒产物。

肝脏是合成尿素的主要。

尿素合成的途径称尿素循环。

NHNH

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