2023年汾酒厂招聘笔试考点速刷题库及答案.docVIP

2023年汾酒厂招聘笔试考点速刷题库及答案

一、单项选择题（总共10题，每题2分）

1.汾酒的主要产地是哪里？

A.山西省汾阳市

B.四川省泸州市

C.贵州省仁怀市

D.江苏省宿迁市

2.汾酒的香型属于以下哪一种？

A.浓香型

B.清香型

C.酱香型

D.米香型

3.汾酒酿造的主要原料是什么？

A.高粱

B.小麦

C.玉米

D.大米

4.汾酒的生产工艺中，“固态发酵”指的是什么？

A.发酵过程中不添加水

B.发酵过程中使用液态发酵

C.发酵过程中使用固态糖化

D.发酵过程中使用固态蒸馏

5.汾酒的品牌历史可以追溯到哪个朝代？

A.唐朝

B.宋朝

C.元朝

D.明朝

6.汾酒的“老白汾”系列属于什么档次？

A.高端

B.中端

C.低端

D.超高端

7.汾酒酿造过程中，发酵时间一般为多久？

A.7天

B.15天

C.30天

D.60天

8.汾酒的主要销售市场是哪里？

A.华北地区

B