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味精行业污染防治技术指南(试行)

一、适用范围

本指南适用于以玉米、小麦、淀粉、糖蜜等为原料，经发酵、提取生产谷氨酸钠（味精）的现有生产企业污染防治运行管理，以及新建、改建、扩建味精项目的环境影响评价、工程设计、竣工环境保护验收和投产后的污染防治工作。

二、总体要求

1.产业政策符合性要求

新建、改建、扩建味精项目应符合国家产业政策、行业准入条件、生态环境保护规划、“三线一单”生态环境分区管控要求，严禁新增国家明令淘汰的工艺和装置，依法淘汰年产3万吨（折100%谷氨酸钠，下同）以下的味精生产装置，淘汰落后的酸法水解、锌盐法提取等重污染工艺。企业应满足生态环境准入清单的管控要求，严禁在饮用水水源保护区、自然保护区等法定禁止开发区新建味精项目。

2.清洁生产要求

企业应遵循“源头削减、过程控制、末端治理、资源化利用”的全流程污染防治原则，推行清洁生产，降低单位产品物耗、能耗、水耗，从源头减少污染物产生。新建味精企业清洁生产水平应达到《清洁生产标准味精工业》（HJ444-2008）一级水平，现有企业应通过清洁生产改造达到二级及以上水平，其中淀粉为原料的味精单位产品基准排水量不高于30m3/t，糖蜜为原料的不高于90m3/t，新建企业淀粉原料不高于15m3/t，糖蜜原料不高于60m3/t。

3.污染物排放要求

企业污染物排放应满足《味精工业污染物排放标准》（GB19431-20