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地理标志产品质量要求政和白茶标准立项发展报告

标题：地理标志产品质量要求政和白茶标准立项发展报告

英文标题：StandardizationDevelopmentReport:QualityRequirementsforGeographicalIndicationProduct-ZhengheWhiteTea

摘要

本报告系统阐述了《地理标志产品政和白茶》国家标准（GB/T22109-2008）的修订立项背景、目的意义、适用范围及主要技术内容。随着白茶产业的蓬勃发展和市场消费需求的升级，原标准在产品类别完整性、理化指标参数、质量安全要求及加工工艺规范等方面已显滞后，难以适应产业高质量发展的需求。报告指出，现行标准未将产量占比近50%的贡眉、寿眉及占比超15%的紧压白茶纳入保护范围，且其指标参数与《白茶》新国标（GB/T22291-2017）存在冲突。为响应国家对食品安全的新要求，提升政和白茶品牌核心竞争力，规范从茶园到茶杯的全链条生产管理，本次修订旨在完善产品分类体系、科学调整理化指标、更新质量安全标准、明确采收加工技术规范。通过本次修订，将进一步强化政和白茶的地理标志产品特性，推动产业向标准化、低碳化、绿色化方向发展，助力乡村振兴战略实施，具有重要的现实意义和长远的发展价值。

关键词

地理标志；政和白茶；标准修订；产品分类；质量安全；理化指标；