2023年广东高考生物真题试卷.pdfVIP

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  • 2026-05-22 发布于北京
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2023年普通高等学校统一考试高考生物试题

一、选择题:

1.制茶工艺源远流长。红茶制作包括萎凋、揉捻、发酵、高温干燥等工序,其间多酚氧化酶催化茶多

酚生成适量茶是红茶风味形成的关键。下列叙述错误的是()

..

A.揉捻能破坏细胞结构使多酚氧化酶与茶多酚接触

B.发酵时保持适宜的温度以维持多酚氧化酶的活性

C发酵时有机酸含量增加不会影响多酚氧化酶活性

D.高温灭活多酚氧化酶以防止过度氧化影响茶品质

2.circDNMT1RNAp53

中学家经多年合作研究,发现(一种分子)通过与抑癌表达的蛋白结合

诱发

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