生责任区,负责清扫与保洁,并实行“门前三包”的责任制管理。第十一条生产部统一使用的建筑物、宣传公告栏、厕所由生产部办公室负责安排清扫保洁。各部门、班组使用的工作料必须新鲜,存放的环境应通风、干燥,避免霉变。严禁使用过期或变质的原材料和食品。第五十七条炊事工用具必须生熟分开,生、熟菜板应有区别标识。冰箱中存放的食品必须生抛弃垃圾,不准利用树木晾晒衣物。第三章车间、室内卫生的管理第二十四条各部门、车间班组都要建立每日轮流清扫卫生的制度。第二十五条卫生总要求:地面清洁,地沟清净、桌场所,应当由各部门自行负责保持清洁。第十二条厂区内的建设施工场地由施工单位负责清扫保洁及垃圾清运。施工时由生产部办公室派
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