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- 2026-05-22 发布于河北
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人教版高三上学期期末考试生物试卷(带答案解析)
一、单选题
I.生态酶制剂根据源可分为微生物酶、植物酶和动物酶。通常无毒无害无腐蚀,使用安全,具有良好的环境相
容性。在食品加工领域,可用于改善食品品质、提高生产效率、减少食品添加剂使用。下列叙述正确的是()
A.微生物合成生态酶制剂时,都主要靠线粒体供能
B.与不用生态酶制剂相比,生态酶制剂在食品加工过程中具有高效性
C.食品加工时,生态酶制剂可为反应底物提供能量
D.生态酶制剂在体内外都能发挥作用
2.下列关于生物变异与进化的叙
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