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- 2026-05-23 发布于安徽
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2026临床营养科糖尿病人膳食试题及答案(糖尿膳食版)
一、单选题(每题2分,共30分,每题只有一个正确答案)。
1.糖尿病患者每日碳水化合物摄入量一般建议占总能量的比例是?
A.40%-50%
B.50%-60%
C.60%-70%
D.70%-80%
2.糖尿病患者选择主食时,应优先考虑?
A.高精制米面
B.全谷物和杂豆类
C.糖果和甜点
D.精制面条和面包
3.糖尿病患者每日蛋白质摄入量一般建议占总能量的比例是?
A.10%-15%
B.15%-20%
C.20%-25%
D.25%-30%
4.糖尿病患者在选择脂肪时,应优先考虑?
A.动物脂肪
B.植物脂肪
C.混合脂肪
D.巧克力脂肪
5.糖尿病患者每日膳食纤维摄入量一般建议是多少克?
A.10-15
B.15-20
C.20-25
D.25-30
6.糖尿病患者在控制血糖时,应避免?
A.少量多餐
B.高纤维食物
C.高糖食物
D.低脂食物
7.糖尿病患者在选择水果时,应优先考虑?
A.高糖水果
B.中等糖分水果
C.低糖分水果
D.任何水果
8.糖尿病患者在选择饮料时,应优先考虑?
A.含糖饮料
B.低糖饮料
C.无糖饮料
D.果汁饮料
9.糖尿病患者在控制血糖时,应如何安排饮食?
A.一日三餐,定时定量
B.随意进食
C.
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