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2025年茶艺师茶艺师职业水平测试

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请将正确选项的字母填在题干后的括号内）

1.下列哪类茶不属于六大基本茶类？()

A.绿茶

B.白茶

C.咖啡茶

D.红茶

2.下列哪种茶具通常不适合冲泡绿茶？()

A.紫砂壶

B.玻璃杯

C.陶壶

D.白瓷盖碗

3.“茶气”在茶学理论中通常被理解为什么？()

A.茶叶的香气

B.冲泡茶汤的泡沫

C.茶汤入口带来的饱满、顺滑、提神的感觉

D.茶叶的涩度

4.中国茶文化中的“正山小种”茶产地主要在哪里？()

A.安徽黄山

B.福建武夷山

C.云南普洱

D.江苏苏州

5.茶艺表演中，向贵宾奉茶时，通常将茶汤奉至对方什么位置？()

A.腰部左侧

B.腰部右侧

C.手腕内侧

D.肘部外侧

6.下列关于茶具保养的说法，错误的是？()

A.紫砂壶不宜用洗涤剂清洗，宜用茶水泡洗

B.玻璃茶具可用含金属成分的清洁剂擦拭

C.金属茶具使用后应尽快清洗，防止茶渍氧化

D.瓷器茶具不宜长时间接触高温

7.茶叶中的