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- 2026-05-25 发布于内蒙古
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地理标志产品大通牦牛肉
1范围
本标准规定了地理标志产品大通牦牛肉的术语和定义、保护范围、技术要求、质量要求、检验方法、
标志、包装、储存和运输。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的大通
牦牛肉。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB12694肉类加工厂卫生规范
NY/T391绿色食品产地环境技术条件
NY/T658绿色食品包装通用准则
NY/T843绿色食品肉及肉制品
NY1658大通牦牛
DB63/T435牛、羊规模饲养防疫技术
DB63/T546.1青海牦牛生产饲养管理规范
DB63/T728牦牛犊饲养管理技术规范
地理标志产品保护规定(国家质检监督检验检疫总局2005年第78号总局令)
3术语与定义
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