原创力文档高二期中试卷
生物学
时间75分钟，满分100分
一、选择题：本题共15小题，每小题3分，共45分。在每小题给出的四个选项中，只
有一项是符合题目要求的。
1.在集市上摆满了各种传统发酵食品，果酒散发着酒香，果醋透着淡淡的果香与醋酸
味，腐乳散发着独特的酱香，泡菜则有着清爽的酸辣口感，这些是传统发酵技术
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