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生物化学检验复习题含参考答案

一、单选题（共100题，每题1分，共100分）

1.维持蛋白质溶液稳定的两个因素是

A、蛋白质分子表面的水化膜和同性电荷

B、蛋白质分子表面的水化膜

C、蛋白质分子表面的同性电荷

D、蛋白质结构中的氢键

E、以上都不是

正确答案：A

2.各种细胞色素在呼吸链中传递电子的顺序是：

A、b→c1→c→aa3→1/2O2

B、c→c1→b→a→a3→1/2O2

C、b→a→a3→c1→c→1/2O2

D、c1→c→b→a→a3→1/2O2

E、a→a3→b→c1→c→1/2O2

正确答案：A

3.下列因素中不影响酶促反应速度的是

A、酶分子量

B、酶浓度

C、反应温度

D、反应酸碱度

E、金属离子

正确答案：A

4.尿素合成的限速酶是

A、精氨酸酶

B、精氨酸代琥珀酸裂解酶

C、鸟氨酸氨基甲酰转移酶

D、精氨酸代琥珀酸合成酶

E、氨基甲酰磷酸合酶

正确答案：D

5.下列对酶的叙述哪一项是正确的:

A、所有的蛋白质都是酶

B、所有的酶均有辅酶或辅基

C、酶的化学本质是蛋白质

D、所有的酶对其底物都有绝对特异性

E、酶只能在体内起催化作用

正确答案：C

6.结合酶分子中的非蛋白成分成为

A、辅酶

B、辅基

C、辅助因子

D、酶蛋白

E、金属离子

正确答案：C

7.体内营养物质彻底氧化分解的共同途径是

A、三羧酸循环

B、柠檬酸-丙酮酸循环

C、嘌呤核苷