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《农作物生产技术》课程标准

一、课程名称

农作物生产技术

二、课程性质与定位

本课程是中等职业学校种植类专业的核心专业课程，旨在培养学生掌握农作物生产的基本理论、关键技术和实操技能，具备从事农作物生产、管理、技术服务等工作的综合职业能力。它融合了植物生理学、土壤肥料学、作物栽培学、植物保护学等多学科知识，是理论与实践紧密结合、应用性极强的课程。本课程在学生职业素养养成和专业技能提升方面具有不可替代的核心地位，为学生未来在农业生产一线从事技术指导、生产管理或自主创业奠定坚实基础。

三、课程目标

（一）总体目标

通过本课程的学习，学生能够系统掌握主要农作物的生长发育规律、环境条件要求、高产优质高效栽培技术及病虫害综合防治方法；具备识别农作物常见品种、诊断生长异常、制定栽培方案、操作关键生产环节的基本技能；培养严谨的科学态度、良好的职业道德、较强的实践能力和创新意识，成为适应现代农业发展需求的技能型人才。

（二）具体目标

1.知识目标

*理解农作物生长发育的基本过程、阶段特征及其与环境条件（光、温、水、气、肥）的关系。

*掌握主要农作物（如水稻、小麦、玉米、大豆、油菜、棉花及当地主要经济作物）的生物学特性、品种选择原则与种子处理技术。

*熟悉农作物生产过程中土壤耕作、播种育苗、合理密植、水肥管理、植株调整等关键技术的原理和应用。

*了解农作物主要病虫草害的识别