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2025及未来5年中国花生末市场现状分析及前景预测报告

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摘要

近年来，中国花生末产业在政策引导、消费升级与国际合规压力的多重驱动下，正加速向高质量、高附加值、绿色低碳方向转型。2024年全国花生末产量达127.3万吨，表观消费量121.8万吨，自给率高达95.7%，供需总体平衡但结构性矛盾凸显：高端健康食品对高蛋白、低脂、无添加型花生末需求激增，2024年用于婴幼儿辅食、运动营养及植物基饮品的专用产品占比升至34.2%，较2020年提升19个百分点，而传统烘焙、糖果等低端应用占比持续下滑。区域产能高度集中于黄淮海