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肉制品加工技术许可协议

甲方（许可方）：____________________

法定代表人：____________________

地址：____________________

乙方（被许可方）：____________________

法定代表人：____________________

地址：____________________

鉴于：

1.甲方系合法拥有“肉制品加工技术”（以下简称“许可技术”）的主体，该技术包含肉制品配方、工艺参数、质量控制体系、设备操作流程等核心内容，且甲方已取得相关知识产权或合法处分权；

2.乙方系从事肉制品生产经营的主体，拟通过本协议获得甲方许可技术的使用权，用于自身生产经营；

3.双方本着平等自愿、诚实信用原则，就许可技术的使用达成如下协议：

第一条定义

1.1许可技术：指甲方提供的下列具体内容（详见附件1《许可技术清单》）：

（1）特定肉制品的原料配方（含原料种类、比例、替代方案）；

（2）加工工艺参数（含腌制、滚揉、蒸煮、熏制、冷却等环节的温度、时间、压力等）；

（3）质量控制标准（含原料验收、半成品检测、成品检验的具体指标及方法）；

（4）设备操作与维护规范（含专用设备的调试、运行、故障处理流程）；

（5）食品安全追溯体系搭建方案。

第二条许可类型与范围

2.1许可类型：本协议项下为【普通/排他/独占】许可（勾选一项）；

-若为排他许