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探秘蛋白质纤维化：从分子机制到纳米纤维结构的创新应用

一、引言

1.1研究背景与意义

蛋白质作为生命体中至关重要的生物大分子，承担着众多不可或缺的生理功能，从催化化学反应的酶，到维持细胞结构稳定的结构蛋白，再到参与免疫防御的抗体，其功能的多样性决定了生命活动的复杂性和有序性。蛋白质纤维化这一现象，在过去几十年间逐渐成为众多科学领域的研究焦点。当蛋白质从其天然的可溶状态转变为不溶性的纤维状聚集体时，蛋白质纤维化便发生了，而这种转变往往伴随着蛋白质正常功能的丧失或异常发挥。

在医学领域，蛋白质纤维化与一系列严重威胁人类健康的疾病紧密相连。神经退行性疾病，如阿尔茨海默病、帕金森病和亨廷顿舞蹈病等，