河北交通职业技术学院《高级食品化学（双语教学）》2024-2025学年第二学期期末试卷.docVIP

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河北交通职业技术学院《高级食品化学（双语教学）》

2024-2025学年第二学期期末试卷

院(系)_______班级_______学号_______姓名_______

题号

一

二

三

四

总分

得分

一、单选题（本大题共15个小题，每小题1分，共15分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）

1、下列各项属于员工培训常用的方法的是（）。

A.岗前培训

B.在职培训

C.公司内培训

D.公司外培训

2、顾客属于企业营销的（）。

A.宏观环境

B.社会环境

C.微观环境

D.大众环境

3、（）是用货币表示的产量指标，能综合反映企业生产经营活动成果，以便进行不同行业间的比较。

A.产品产值指标

B.产品产量指标

C.产品质量指标

D.产品品种指标

4、企业经营决策过程不包括（）。

A.确定目标阶段

B.拟订方案阶段

C.选定决策方案阶段

D.审查结果阶段

5、从（）的角度来看，资本成本也是其要求的必要报酬或最低报酬。

A.中间者

B.用资者

C.投资者

D.监管者

6、关于流水线的特征，下列说法错误的是（）。

A.流水线的加工对象是固定的，工作地的专业化程度较高

B.流水线上各工序的工作地数量与各本工序单件工时