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零售行业商品部理货员商品陈列规范手册

第1章商品陈列基础规范

1.1理货岗位职责与工作流程

理货员的核心职责是确保货架商品摆放整齐、丰满且符合国家标准，其工作流程遵循“收货验收—上架复核—盘点调整—清洁整理”的闭环逻辑。理货员需每日上班前核对当日进货清单与实物数量，确保账实相符，这是后续陈列的基石。②在商品上架环节，必须严格执行“先大后小、先高后低”的摆放原则，将大包装商品置于底层，小件商品置于上层，避免重物压坏轻质商品，且需预留足够通道供顾客通行。理货作业需建立严格的“五定”标准，即定位置、定高度、定数量、定外观、定标识，确保每一层架的陈列状态保持一致，杜绝因摆放随意造成的视觉混乱。④对于临期商品，理货员需设定自动预警机制，当商品保质期剩余不超过30天时，必须提前7天进行下架处理，防止过期浪费。⑤日常理货还需检查商品堆码是否稳固，防止倒塌伤人，同时关注商品包装是否完好，发现破损商品需立即上报并隔离存放，严禁混入正常货架。理货员需执行每日闭店后的深度清洁工作，清除货架死角灰尘，擦拭玻璃门，并检查灯光照明情况，确保货架处于最佳展示状态。

1.2商品分类与分级标准

商品分类需依据国标GB/T7714进行，将商品划分为食品、日化、百货、酒类等大类，并在货架上设置清晰的分类标签，防止顾客拿错商品。②商品分级通常分为A类、B类、C类，其中A