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2026贵州遵义仁怀市中心血站就业见习人员招聘1人备考题库

第一部分单选题(50题)

1、鸡蛋通常不宜清洗后存放，原因是（）。

A.易破

B.易变坏

C.会带走鸡蛋中的养分

D.易被细菌侵入变坏

【答案】：D

【解析】鸡蛋外壳上有许多小孔，其表面的一层胶状物质可以封闭这些小孔，起到阻止细菌进入鸡蛋内部的作用。当鸡蛋被清洗后，这层胶状物质会被洗掉，使得细菌更容易侵入鸡蛋内部，从而导致鸡蛋容易变坏。而清洗鸡蛋一般不会使鸡蛋易破，也不会带走鸡蛋中的养分。所以鸡蛋一般不要洗了以后存放，是因为易被细菌侵入变坏。

2、开水瓶是常见的生活用品，开水瓶内胆一般有一层均匀的镀银，下列关于镀银说法正确的是（）。

A.减少开水瓶因热传导所损失的热量

B.减少热量向外辐射，更有利于保温

C.减少热量向外对流，更有利于保温

D.加强水瓶内胆的物理强度，防止碎裂

【答案】：B

【解析】本题可根据热传递的三种方式（热传导、热对流、热辐射）以及镀银的实际作用来逐一分析各选项。热传递有三种方式：热传导是指热量从高温物体传递到低温物体，或从物体的高温部分传递到低温部分的过程；热对流是指流体中温度不同的各部分之间发生相对位移时所引起的热量传递的过程；热辐射是指物体由于具有温度而辐射电磁波的现象。开水瓶内胆镀银主要是为了减少热量向外辐射。热辐射是通过电磁波来传递热量的，而银对热辐射有良好的反射作用，能够