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新员工实操理论考试测试卷及答案

您的姓名：[填空题]*

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您的门店：[填空题]*

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店长姓名：[填空题]*

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1、餐饮行业健康证的有效期是多久[单选题]*

A、3个月

B、6个月

C、9年

D、1年(正确答案)

2、大厅拖地后应在走道放置[单选题]*

A、安全警示牌(正确答案)

B、拖布

C、水桶

D、扫帚

3、后厨洗手区域和大厅洗手台应当放置[单选题]*

A、洗手液(正确答