2027年高考生物一轮复习课件第04讲+蛋白质和核酸+(全国通用）.pptxVIP

大豆萌发时间小麦种子大豆种子种子形成→淀粉→脂肪种子萌发淀粉→)脂肪——→→糖类+H2O【种子形成】→干重。【种子萌发】→鲜重。①小麦种子：→干重。②大豆种子：萌发初期→干重增加萌发后期→干重减少。光合产物输入吸水呼吸直接消耗糖类脂肪水解成甘油和脂肪酸呼吸消耗脂肪+H2O→甘油+脂肪酸呼吸消耗葡萄糖等可溶性糖葡萄糖等可溶性糖糖类甘油、脂肪酸糖类和脂肪在种子形成和种子萌发时的相互转化过程增加增加减少(储藏淀粉)(储藏脂肪)

种子萌发过程中的物质代谢如图所示，在种子萌发的第Ⅰ阶段，种子快速吸水，呼吸速率上升，子叶展开之前，萌发种子的干物质一般会出现质量减少而种类增多的现象，主要原因是种子不进行光合作用制造有机物，但进行细胞呼吸消耗有机物；在种子萌发的第Ⅱ阶段，细胞产生CO的量要比消耗O的量大得多，说明此期间主要进行无氧呼吸。上升质量减少而种类增多现象，主要原因是种子不进行光合作用制造有机物，但进行细胞呼吸消耗有机物；在种子萌发的第Ⅱ阶段，